什么是乳化劑司盤(pán)？
乳化劑是能夠改善乳濁液中各種構成相之間的表面張力，使之形成均勻穩定的分散體系或乳濁液的物質(zhì)。乳化劑是表面活性物質(zhì)，分子中同時(shí)具有親水基和親油基，它聚集在油/水界面上，可以降低界面張力和減少形成乳狀液所需要的能量，從而提高乳狀液的能量。

乳化劑司盤(pán)的結構特點(diǎn)怎樣？
司盤(pán)的別名為失水山梨醇脂肪酸酯，屬于非離子表面活性劑。司盤(pán)外觀(guān)為白色或微黃色蠟狀物、片狀體、粉沫狀（≥100目）。司盤(pán)溶于熱的乙醇、乙醚、甲醇及四氯化碳，微溶于乙醚、石油醚、能分散于熱水中，是w/o型乳化劑，具有較強的乳化、分散、潤滑作用。

司盤(pán)

乳化劑司盤(pán)一般有五大分類(lèi)
分類(lèi)一：司盤(pán)s-20
什么是乳化劑司盤(pán)s-20？乳化劑司盤(pán)s-20能與有機溶劑及油類(lèi)混合，在水中分散后呈半乳狀液體，具有乳化、潤滑潤濕等性能。
乳化劑司盤(pán)s-20有什么用途？用作穩定劑及潤滑、增塑和抗干燥劑，紡織工業(yè)作為柔軟抗靜電及整理助劑，石油和涂料工業(yè)乳化劑，機械潤滑劑等。
分類(lèi)二：司盤(pán)s-40
什么是乳化劑司盤(pán)s-40？乳化劑司盤(pán)s-40溶于熱油類(lèi)及各種有機溶劑，熱水中呈分散狀，具有乳化和分散功能。
乳化劑司盤(pán)s-40有什么用途？用于食品。司盤(pán)在化妝品行業(yè)中的乳化劑、分散劑，印刷油墨及油品乳化中的分散劑，紡織防水涂料添加劑及聚合物防霧滴劑。
分類(lèi)三：司盤(pán)s-60
什么是乳化劑司盤(pán)s-60？乳化劑司盤(pán)s-60能溶于乙醇，苯，熱油，能分散于熱水中，是W/O型乳化劑，具有乳化、分散、潤濕作用。
乳化劑司盤(pán)s-6有什么用途？乳化劑司盤(pán)s-60可與各類(lèi)表面活性劑混用，尤其適宜與T-60配合使用。適用于W/O型化妝品生產(chǎn)，用作乳化劑，也可用作食品乳化劑。在醫藥、塑料、人造革生產(chǎn)中也用作乳化劑，紡織工業(yè)用作抗靜電劑，柔軟上油劑。
分類(lèi)四：司盤(pán)s-80
什么是乳化劑司盤(pán)s-80？乳化劑司盤(pán)80難溶于水，溶于熱油及有機溶劑，是高級親油性乳化劑。
乳化劑司盤(pán)s-80有什么用途？乳化劑司盤(pán)S-80難用于W/O型乳膠炸藥，錦綸和粘膠簾子線(xiàn)油劑，對纖維具有良好的平滑作用。用于機械、涂料、化工、炸藥的乳化。在石油鉆井加重泥漿中作乳化劑；食品和化妝品生產(chǎn)中作乳化劑；油漆、涂料工業(yè)中作分散劑；石油制品中作助溶劑；亦可作防銹油的防銹劑。 
分類(lèi)五：司盤(pán)s-85
什么是乳化劑司盤(pán)s-85？乳化劑司盤(pán)S-85外觀(guān)為黃色油狀液體，微溶于異丙醇，四氯乙烯，棉子油等。
乳化劑司盤(pán)s-85有什么用途？乳化劑司盤(pán)S-85主要用于醫藥、化妝品、紡織、油漆以及石油行業(yè)等，用作乳化劑、增稠劑、防銹劑等。